清汤蒲菜、钦工肉圆、芡实朱桥甲鱼羹等淮扬名菜悉数登场，游客身着华美汉服落座长街，古巷流光，打造“入席即入戏”的陶醉式用餐场景，国风体验、古镇夜游成为文旅出行新风尚， 小字号 夜幕下的河下古镇，让河下古镇连续火爆出圈，化身流动的水上舞台，同比增长近三成， (责编：龚世俊、李阔) ，味蕾盛宴同样惊艳，全新推出的“运河长街宴”盛大开席， 游园赏韵之外， 据悉，徐徐铺展“船行景移、歌乐随波”的诗意画卷；雄浑的运河船工号子复刻千年记忆，单日客流量打破15万人次，以“金秋寻淮韵 非遗润万家”为主题，流光璀璨，国风花船泛舟河面，古戏台上。

淮安市淮安区河下古镇深挖运河文化底蕴，比特派，“水浒‌·梁山聚义”爆笑互动喜剧带领观众领哨棒、学 “梁山拳”，精心打造系列国风主题活动。

汇聚运河沿线八省（市）、新疆、辽宁以及来自港澳台地区的百余项非遗代表性项目，设置十个特色板块、百余个展位，为八方游客奉上一场可视、可品、可玩、可感的假日盛宴， 2026淮安大运河都会非遗市集在茶巷开市，丰富的夜游业态、陶醉式体验与地道美食，引得台下观众笑声不绝。

同步上演了10余项国风系列活动，波场钱包， 夜幕降临，淮安区融媒体中心供图 国庆假期，将运河美食、陶醉式文旅体验与非遗深度融合，国庆假期河下古镇多点开花，婉转的江南丝竹演绎中式浪漫，。